苦瓜好吃的做法,出锅的苦瓜饼好吃不苦,孩子也抢着吃


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15: 56: 00 Gourmet Jun Hao

如果你想选择你孩子最不喜欢吃的蔬菜,苦瓜绝对是名列前茅的,主要是因为它的味道很苦,这使得人们难以吞咽。然而,正如俗话所说,良药对疾病有益,苦瓜也是一样的。虽然味道很苦,但它具有清热,解毒和补充生命能量的作用。特别是在夏天,人们容易生气,他们需要吃一些解毒和解毒的蔬菜。最近,我的家人为了冷,炒和汤而买了苦瓜。但是家里的小家伙每次都不吃苦瓜,总是不喜欢它,但昨天我改变了做苦瓜的方法,并适当地治疗苦瓜,以减少苦瓜的苦味。我没想到小家伙喜欢苦瓜的做法。吃了几个之后,让我们和你分享一下练习。1564592617617623613water.jpg

[食物]:2个苦瓜,2个鸡蛋,胡萝卜,半根,面粉,盐,酱油,蚝油,糖,胡椒粉。

[烹饪步骤]:

步骤1:将苦瓜洗净,切成两半,用勺子刮去中间的苦瓜核心。加水至锅中,煮沸后加入1克盐和少许食用油,将切好的苦瓜放入水中。 2分钟后,取出苦瓜,然后将苦瓜浸泡在冷水中1分钟。减少苦瓜本身的苦味。1564592624447668583water.jpg

步骤2:将浸过的苦瓜切成小碗,放入一个大碗中,加入2克食用盐,手工混合,然后将苦瓜腌10分钟。 10分钟后,我们会看到碗里会有。大量的水,只需倒水,这可以减少苦瓜的苦味。1564592632076139729water.jpg

步骤3:将胡萝卜切成方块,放入装有苦瓜的碗中,然后加入2个鸡蛋,转移1克盐,1克酱油,1克蚝油,1克白糖和少许胡椒粉。均匀搅拌筷子。1564592639479789709water.jpg

步骤4:加入3克面粉后,将配料搅拌成面糊,就像这样。1564592645676257683water.jpg

步骤5:用一层油预热电饼铛,打开小火,用勺子将面糊倒入电饼铛,用铲子将面糊做成蛋糕,翻火,烤面糊到底部,然后翻过来。面对,直到面糊两侧都被标记为金黄色,并且用铲子按压不会塌陷,表明面糊已经煮熟,并且可以提供平底锅。1564592651202367797water.jpg

[提示]:

1,想要苦瓜的味道不是那么苦,一定不能低于溺水和酸洗的两个步骤,食用盐可以强制苦瓜里面的苦水,从而减少苦瓜的苦味。

2,苦瓜的核心也必须去除,这也可以减少苦瓜的苦味。1564592656993513245water.jpg

这是教你今天制作苦瓜蛋糕的方法。这种做法很简单。在锅被淹没和腌制之前要注意苦瓜,这样苦瓜的味道就不会那么苦。只要你掌握这些技巧,就可以使苦瓜美味可口。关注郝先生,郝先生每天都会为您带来原创美食食谱,欢迎关注!如果您有自己独特的见解,请在文章底部留言,郝先生将与您讨论并共同进步。

如果你想选择你孩子最不喜欢吃的蔬菜,苦瓜绝对是名列前茅的,主要是因为它的味道很苦,这使得人们难以吞咽。然而,正如俗话所说,良药对疾病有益,苦瓜也是一样的。虽然味道很苦,但它具有清热,解毒和补充生命能量的作用。特别是在夏天,人们容易生气,他们需要吃一些解毒和解毒的蔬菜。最近,我的家人为了冷,炒和汤而买了苦瓜。但是家里的小家伙每次都不吃苦瓜,总是不喜欢它,但昨天我改变了做苦瓜的方法,并适当地治疗苦瓜,以减少苦瓜的苦味。我没想到小家伙喜欢苦瓜的做法。吃了几个之后,让我们和你分享一下练习。1564592617617623613water.jpg

[食物]:2个苦瓜,2个鸡蛋,胡萝卜,半根,面粉,盐,酱油,蚝油,糖,胡椒。

[烹饪步骤]:

第一步:将苦瓜洗净,切成两半,用勺子将中间的苦瓜核刮去。锅中加水,煮沸后加入1克盐和少许食用油,将切好的苦瓜放入水中。2分钟后,取出苦瓜,用冷水浸泡1分钟。减少苦瓜本身的苦味。0×251d

第二步:将浸过的苦瓜切成小碗,放入大碗中,加入2克食用盐,用手搅拌,苦瓜腌10分钟。10分钟后,我们会看到碗里有。大量的水,只要倒掉水,这就可以减少苦瓜的苦味。0×251e

第三步:将胡萝卜切成方块,放入一个装有苦瓜的碗中,再放入2个鸡蛋,然后放入1克盐、1克酱油、1克蚝油、1克白糖和少许胡椒粉。把筷子搅拌均匀。0×251f

第四步:加入3克面粉后,把配料搅拌到面糊中,就像这样。0×2520个

第五步:用一层油预热电烤盘,打开小火,用勺子把面糊倒入电烤盘,用铲子把面糊做成蛋糕,把火转过来,把面糊烤到底,然后翻过来。面对面,直到面糊两面都打成金褐色,用铁锹压不倒,说明面糊已经煮熟,可以上锅了。0×2521个

[提示]:

1、要苦瓜的味道不那么苦,一定要不少于两步的溺水和腌渍,食用盐可以迫使苦瓜内的苦水,从而降低苦瓜的苦味。

2、苦瓜的核心也必须去除,这也可以减少苦瓜的苦味。0×2522个

这是教你今天制作苦瓜蛋糕的方法。这种做法很简单。在锅被淹没和腌制之前要注意苦瓜,这样苦瓜的味道就不会那么苦。只要你掌握这些技巧,就可以使苦瓜美味可口。关注郝先生,郝先生每天都会为您带来原创美食食谱,欢迎关注!如果您有自己独特的见解,请在文章底部留言,郝先生将与您讨论并共同进步。